【影响】江苏南京非遗进景区景上又添花，让游客看得见尝得到能体验可带走
品地道谷里鱼圆和南京盐水鸭，住在用剪纸和皮影戏元素装饰的文化酒店，坐上秦淮游船听一曲南京白局，欣赏热闹的荡湖船表演和精美的秦淮灯彩年，南京市致力于探索非遗进景区的模式，巧妙地将原本深藏在博物馆，或是隐于乡间的非遗项目，有机融合在旅游吃住行游购娱六要素各个环节，让市民游客看得见尝得到能体验可带走。
非遗进景区后，被赋予了鲜活的生命力。6月10日，在2022年文化和自然遗日江苏省系列活动现场，首批江苏省20个无限定空间非遗进景区示范项目单位获授牌，南京两家入选，分别是夫子庙秦淮风光带景区和金陵水乡钱家渡景区。 夫子庙秦淮风光带非遗走出深闺高阁，融入现代生活 一张红纸，一把剪刀，唰唰几下，就剪出了一幅接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红的夏日荷花图。日前，位于夫子庙景区核心地段的秦淮·非遗馆内，不少朋友正跟着非遗传承人学传统剪纸。暑假将至，这里的非遗研学活动已经开始炙手可热起。秦淮?非遗馆的手作区。李子俊摄 记者在刚刚出炉的暑期非遗研学课程表上看到，馆内除了南京剪纸外，还开展了做纸鸢编绳结雨花茶炒制制作秦淮花灯面塑布艺皮影制作旗袍盘扣南京白局等众多丰富多彩的课程。在这里，孩子们可以拿着特制的花灯材料包，和大师级的秦淮花灯非遗传承人一起学扎花灯；在昆曲课堂里和老艺术家学戏曲妆发练身段走姿和表情神态；在秦淮吃区一边品尝美食，一边和大师傅学做汤圆吃。 我们馆作为目前江苏最大的非遗综合体验心，总面积约7400方米，总展陈项目135项，其列入人类非遗的42项，列入家级省市区级非遗的93项。秦淮·非遗馆馆长薛银告诉记者，他们致力于让古老的非遗走出深闺高阁，融入现代生活。自去年6月开馆以，目前，非遗馆已和家级省级市区级300余位传承人开展合作，开辟了大师工作室，非遗体验研学基地，接待市民游客10万人次，开展非遗活动500场，成为省内最具代表性的非遗体验新空间。江南丝竹表演走进老门。秦淮区文旅局供图 除了这个集展示非遗的大舞台外，漫步夫子庙景区，古老的明清风格建筑群，千年的匠心技艺和谐生，随处都可以感知非遗文化。景区内建设了王谢古居金陵古琴馆金陵刺绣传承人工作室雨花石鉴赏俗馆樱桃鸭制作技艺体验基地，以及市非遗文创心展示馆秦淮礼物非遗文创店，金陵历史文化展览馆秦淮吃博物馆等，在传承弘扬非遗文化的基础上，打造对外交流展示活化利用的窗口。 在秦淮图书馆和门历史文化街区游客心，你可以参观型非遗作品展；去夫子庙肯德基店必胜客店用餐之余，你可以欣赏店堂内挂着的荷花灯南京云锦装饰画；漫步景区内众多的老字号酒楼，200多种以秦淮八绝为代表的风味吃，以及苏州广式早茶店点都德等多地特色非遗美食让你目不暇接；下榻夜泊秦淮君亭酒店·棋峰试馆，你可以用赠送的南京剪纸手工材料包过一把Diy瘾，在原首都大戏改造的夜泊秦淮君亭酒店·大戏则可以看到皮影戏；坐上景区人力黄包车，电瓶车和游船，遇到的导游很可能就师从南京白局家级传承人徐春华，讲解时还会唱上几句南京白局；走进南京非遗文创展示心秦淮礼物店，这里利用南京云锦金陵金箔南京绒花等众多非遗元素，开发了400款非遗文创用品，让你把秦淮文化带回家。秦淮的非遗集市。秦淮区文旅局供图 秦淮的非遗家底十分厚重，是全市重量级高规格非遗的集地。年，我们充分发挥非遗作为景区旅游内核作用，大力推进无限定空间非遗进景区示范项目创建工作，将众多非遗美食老字号传承传基地文创基地特色民宿巧妙融入旅游 ‘吃住行游购娱’ 六要素之，让市民和游客全方位感受到非遗与景区深度融合。秦淮区文旅局相关负责人表示。 金陵水乡钱家渡古老非遗为田园水乡增添文气 湖熟文化美名扬，秦淮河畔好风光日前，在江宁区金陵水乡钱家渡非遗文化村，江宁区级非遗项目湖熟荡湖船传承人俞大琴和姐妹们身着鲜艳的演出服饰，一边摇摆着旱船，一边用浓郁的乡音唱出调，吸引了不少游客驻足观赏。秦淮灯彩走进钱家渡。景区供图 湖熟荡湖船表演始于清代，2008年被列入该区首批非遗名录。钱家渡试点非遗进景区后，俞大琴和团队每逢传统节庆都会到景区表演。之前演出机会时多时少，现在荡湖船项目有了固定展演舞台，越越多的市民游客了解并喜欢上了这一古老的民俗。俞大琴说。 走进钱家渡景区游客心大厅，非遗工坊格外醒目，这里集展示了13项家级省市区级非遗项目，如南京金箔方山裱画江宁烙画等，每逢节假日，非遗传承人大师还会到景区现场秀技艺。景区通过与非遗传承人签约的形式，推出本土非遗展示体验项目，在节假日开展非遗项目活态展示。每逢春节元宵端午秋重阳等传统节日，还会举办闹元宵提灯走村秋水乡祭月拜月仲夏美食节等非遗展演。南京面塑走进钱家渡。景区供图 钱家渡所在的湖熟地区，孕育的湖熟文化，可谓南京文化的根。在著名作家南京地方史专家薛冰的眼，与河姆渡文化齐名的湖熟文化，让南京成为华文明的重要发源地之一。湖熟是个有2000多年历史的古镇，曾有南京的美称。在湖熟街道辖区内，拥有省市区级非物质文化遗项目30项，包括省级非遗南京板鸭和盐水鸭制作工艺，市级非遗龙都娃娃鼓岗红木雕刻等。年，钱家渡将非遗元素与旅游项目进行优化嫁接，从吃住行游购娱各环节全方位让游客体验钱家渡非遗文化村的底蕴与魅力。 漫步景区，桥流水的田园风光，与古老非遗相映成趣。桥头非遗食集市，供应新鲜出炉的谷里鱼圆鸭油烧饼，游客可以一边大快朵颐，一边听大师傅讲解谷里鱼圆悠久的制作历史；孙家茶楼开辟了非遗茶文化空间，游客置身于古色古香的场景，在茶艺师的带领下学茶艺表演，了解源远流长的茶文化；在水乡非遗美食品鉴空间，游客可以品尝好看又好吃的全鸭宴全鱼宴全蟹宴菊花宴等水乡故乡宴菜系，了解水乡的风土人情，饮食风味；晚上下榻水乡非遗主题艺术民宿，欣赏墙上挂着的南京云锦装饰，卧室内的手工印染摆设等，一览江南佳丽地的繁华。 在建设钱家渡非遗文化村的过程，我们注重文化传承与创新，积极挖掘湖熟地区特有的历史文脉和丰富的非物质文化遗资源，持续探索非遗文化融合发展新路径。南京田园水韵建设开发有限公司相关人士告诉记者，比如他们推出了非遗研学，结合当地丰富的水系文化与农渔业资源，将手工面塑秦淮灯彩民间剪纸等非遗手工活动融入学生研学实践活动；探索非遗文创，研发推出粽情端午纸影观花等特色非遗伴手礼，打造符合市场需求的非遗文旅品，进一步实现从非遗展现到非遗经济再到非遗业的提升转变。 记者了解到，下一步，钱家渡还将通过植入形式多样的非遗展陈展示展演活动，如创新打造互动式非遗大师工作室非遗研学馆非遗体验坊以及沉浸式水乡非遗剧本杀非遗水乡婚礼等活动，在保护利用，在利用传承发展。 非遗＋旅游，为文旅融合注入强劲发展动力 除了夫子庙秦淮风光带和金陵水乡钱家渡这两个领头雁，南京不少景区博物馆都在积极探索非遗进景区，带了源源不断的人气，为景区景上添花，非遗项目也实现了创新性发展和创造性转化。 南京市民俗博物馆，是宣传展示南京民俗非遗的双博馆，江苏首批非遗旅游体验基地，梨园雅韵是江苏省首批非遗曲艺书场，馆内组织了非遗美食展演及研学活动，如端午节期间上演的甘宅雅韵夜游项目，打造水幕灯光秀户外3D水幕裸眼沉浸体验室内5D沉浸立体空间数字展示，串联昆曲白局表演文化雅集等，为游客带一场穿越千年的文化奇幻之旅。 日，南京还开通了6条非遗旅游专线，串联起栖霞江宁浦口六合溧水高淳南京6个涉农区的代表性非遗项目，如栖霞的金箔锻制技艺高淳的羽扇制作技艺溧水的玉带糕制作技艺浦口的星甸清真烤鸭五香牛肉制作技艺六合的农民画等，从传统技艺到传统美术，从美食到工艺品，类型丰富多样，在走非遗的同时还搭配乡村旅游点和农副品基地游览，深受市民游客欢迎。秦淮礼物店的文创商品。李子俊摄 其实非遗进景区在江苏已经常态化。早在去年，江苏省文化和旅游厅就出台江苏省无限定空间非遗进景区工作指南试行，并推出25个试点项目。今年文化和自然遗日江苏系列活动启动仪式上，正式推出了首批江苏省20个无限定空间非遗进景区示范项目。 据介绍，无限定空间非遗进景区是指在保护传承非遗资源的基础上，突破时间空间形式的限制，在景区内吃住行游购娱各环节，植入形式多样的非遗展陈展示展演体验活动，让游客在景区内全程感受全程享非遗活态魅力。通过提升非遗项目融入性增强非遗展示互动性渲染非遗活动代入感，充分满足游客求新求奇求知求乐的旅游愿望，吸引更多人感受美的风光美的味道美的人文美的生活，收获美的发现。 江苏省文化和旅游厅副厅长钱钢表示，非遗＋旅游将为文旅深度融合注入强劲发展动力，有利于让非遗更好地融入现代生活，找到传统文化和现代生活的连接点，让人民群众在购买非遗品体验非遗技艺参与非遗活动感悟非遗传承人的工匠精神，感悟非遗品背后所蕴含的丰富文化内涵，感受华优秀传统文化的魅力。 南京民俗学专家季扬认为，非遗与旅游相结合，既丰富景区内涵又解决传承人生存发展难题，可谓一举两得。他同时提醒，非遗必须依存于具体的活的生命体之，非遗传承人本身就是非遗的主体性场所。在非遗进景区时，各地应尽可能挖掘本地非遗资源，重视非遗传承人的参与性。 南京日报紫金山新闻记者 李子俊
